Se deben crear instituciones sólidas a nivel de productores que sepan hacia dónde apuntar. Las organizaciones pueden ayudar al país a diseñar leyes y no solo a buscar un paliativo como en el caso de la compra de papa para corregir excedentes de producción.
(Agraria.pe) La semana pasada el Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA) realizó la I Feria de Innovación en el Sector Agrario (Agronova) donde se presentaron proyectos de innovación agraria promovidas por el gobierno.
El viceministro de Políticas Agrarias del Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri), Juan Risi Carbone fue el encargado de clausurar dicho evento, destacando a la innovación como salida a los problemas de los productores, y no solo tecnológicamente sino desde un punto de vista organizativo.
Sin embargo, señaló que de nada sirve que se genere una nueva tecnología si esta no se usa, rol del que participa el Programa Nacional de Innovación Agraria (PNIA) que busca que las innovaciones lleguen a los agricultores y mejoren sus procesos productivos.
Agregó que contamos con tecnologías, las cuales se adaptan a distintas realidades, y el reto ahora es innovar las organizaciones de productores tanto a nivel local, regional y nacional, dejar de ser pequeñas organizaciones y convertirse en grandes.
“Estamos apostando por una reconversión productiva del agro y si encontramos productores que tienen extensiones pequeñas y una capacidad organizativa limitada no se puede avanzar. Debemos trabajar en innovar los aspectos organizativos para que comercialicen juntos manteniendo la individualidad del productor”, sostuvo.
Agregó que se deben crear instituciones sólidas a nivel de productores que sepan hacia dónde apuntar. Además, las organizaciones deben ayudar al país a diseñar leyes y no solo a buscar un paliativo como en el caso de la compra de papa para corregir excedentes de producción.
“Las organizaciones deben ayudar en encontrar soluciones a mediano y largo plazo con innovación, con cambio, con tecnología, con productos nuevos, con procesamientos nuevos, accediendo a mercados distintos y organizándose para producir en volumen”, comentó.
En ese sentido, dijo que con el nivel tecnológico que manejan los productores en este momento la agricultura no es rentable, pero cuando se ven productos alternativos o productos tradicionales con procesamiento o transformados, la producción agrícola sí tiene un nivel de rentabilidad y prosperidad.
“Ese es el camino de la innovación. Si hay esperanza en la agricultura y tenemos que seguir trabajando, somos un país privilegiado que tiene mucho que ofrecer”, finalizó.
