Perspectiva del analista alimentario Jorge Niño de Guzmán
(Agraria.pe) Con la llegada del invierno en la costa peruana, inicia una de las prácticas más críticas en la gestión de los cultivos de exportación: la poda. En las empresas agroexportadoras, este proceso no solo es una rutina agronómica, sino una decisión clave que impacta directamente en la calidad del producto final.
Así lo define el analista alimentario Jorge Niño de Guzmán, qien apunta que en cultivos como arándano
Gracias a la capacitación especializada en fermentaciones controladas
(Agraria.pe) Más de 200 familias caficultoras del Alto Huallaga avanzan hacia una producción de café con valor agregado gracias a la capacitación especializada en fermentaciones controladas promovida por la Comisión Nacional
Presentará hoy el Proyecto de Norma Técnica Peruana “PNTP 209.013:2025”
(Agraria.pe) El Instituto Nacional de Calidad (Inacal), organismo público adscrito al Ministerio de la Producción, realizará en Tacna el evento gratuito “Normas Técnicas Peruanas sobre Aceite de Oliva”
La agricultura campesina enfrenta la amenza de los cambios ambientales y la falta de políticas estructurales
(Agraria.pe) La Asociación Nacional de Productores Ecológicos del Perú (Anpe Perú) propuso la creación de un programa nacional de agroecología articulado con la economía circular
Este programa busca que las unidades productivas de la agricultura familiar transiten de un modelo convencional contaminante hacia un sistema agroecológico sostenible, convirtiéndose en pilares del desarrollo integral del país.
En beneficio de más de 43 mil agricultores de Lambayeque
(Agraria.pe) El Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA) puso a disposición de todos los productores del país el nuevo híbrido de maíz amarillo duro con alta calidad genética, denominado INIA 627-Pátapo
Área representa un crecimiento de 58 % respecto a las 1.900 hectáreas intervenidas en 2024
(Agraria.pe) Agricultores del valle de Tambo, en la región Arequipa, cosecharon 3.000 hectáreas de arroz, lo que representa un crecimiento de 58 % respecto a las 1.900 hectáreas intervenidas en 2024.
Superficie cosechada alcanzó las 271.156 hectáreas
(Agraria.pe) En 2024, la producción peruana de maiz amarillo duro alcanzó 1.319.460 toneladas, informó el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri).
Detalló que el año anterior, la superficie cosechada de maíz amarillo duro alcanzó las 271.156 hectáreas, y se obtuvo un rendimiento productivo promedio de 4.866 toneladas por ha.
El Midagri agregó que en todo el territorio nacional existen 174.142
Innovaciones han permitido mejorar la productividad en más de 140 mil hectáreas
(Agraria.pe) Como parte del compromiso del Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri) para fortalecer la seguridad alimentaria con el desarrollo de cultivos de alta calidad genética, el Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA)
Son más de 1,000 productores de semilla de papa registrados en nuestro país
(Agraria.pe) En la campaña 2023–2024, nuestro país produjo 2,035.5 toneladas de semilla certificada de papa, informó el Servicio Nacional de Sanidad Agraria (Senasa).
La regiones líderes en la producción de semilla certificadas de papa en la campaña 2023.2024 fueron Junín con 564 toneladas (concentrando el 27.71% del total), Apurímac con 447 toneladas (21.96%) y Huancavelica con 389 toneladas (19.11%).
